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Alimentos funcionales


Hoy en día consumimos alimentos que han sido intervenidos en laboratorios químicos para mejorar la actividad de los mismos al intervenir en nuestro organismo. Podemos ver en productos como yogurts que dicen promover el tránsito intestinal o en las nuevas gomas de mascar con productos anti-caries (Xilitol, sorbitol, etc), los esfuerzos de la ciencia de los alimentos por mejorar la calidad de vida humana. Estas intervenciones despiertan polémicas en el ámbito de investigación, debatiendo sobre si sería necesario o no, buscar promover la salud a través de estos, pero existen también alimentos que sin ser intervenidos, entran en la catalogación de “funcionales” a su vez.

Estos últimos son elementos naturalmente beneficiosos para nuestra salud, aportan un plus, por lo que debemos incluirlos a la dieta. Poderosos anti oxidantes y preventores de enfermedades varias, te contamos algunos con los que deberías establecer buena relación.

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0 comentario | December 9th, 2008 | por AlfonsinaAlvarez

LEVIS 2009, look relajado

Si bien Levis ya se caracteriza por mantener una imagen muy casual y “suelta”, esta nueva colección se me hace sobria y a su vez original.

No está hecha para quienes buscar ser centro de atención, sino para aquellas que practican la comodidad sobre todas las cosas, pero sin perder el style. Un tanto juveniles, estos diseños son perfectos acompañantes para todos los días. ¡Una buena opción para hacer regalos de Navidad!

0 comentario | December 8th, 2008 | por AlfonsinaAlvarez

El nuevo hombre Metrosexual


Situación sencilla: Salgo con un hombre que me gusta. Tras un par de citas en las que su pulcritud y prolijidad realmente me llaman la atención, me lleva (junto a la estela que deja su perfume importado a su paso) a su casa.

Cenamos. Su loft también está decorado así, súper Top. La cena misma está diseñada para un paladar sensible y delicado. Yo embelesada. Termino de comer y le pregunto dónde es el baño. Hacia allí voy, mientras observo las meticulosas decisiones que ha tomado para colgar cada cuadro, la elección de cada fragancia, y así, con cara de sorprendida, entro al “toilette”.

Al encender la luz… ¡pues lo primero que veo es un necessaire exactamente igual al mío!, y por supuesto, para hacerme sentir tan sólo un poco humillada, noto que el suyo rebosa de productos de primera calidad. Por supuesto, revisé cada uno y encontré humectantes para el día, para la noche, astringentes, gotas de silicona para el cabello, el anti ojeras que yo quería comprar desde la temporada pasada, entre otras lociones que esperaban a mi tarjeta de crédito.

Dejando el pánico de lado, recordé lo que había leído hace no tanto, acerca del “Metrosexual”. ¿He salido con un hombre gay?

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0 comentario | December 8th, 2008 | por AlfonsinaAlvarez

Dieta Macrobiótica.

 Nuevamente te contamos sobre una antigua práctica oriental a la que occidente le ha puesto el ojo. Tras el paradigma de la unidad entre el cuerpo, el alma y la mente, quienes cumplen con una dieta macrobiótica aseveran que el desequilibrio alimenticio confiere un desequilibrio emocional. Evitando los alimentos procesados como el azúcar refinada, las harinas blancas y todo lo que contenga conservantes, muchos practicantes afirman haber conseguido armonizarse gracias a esta nueva alimentación.

Alrededor del año 1950 George Ohsawa fue el responsable de traer la técnica macrobiótica a Norteamérica desde Japón, difundiéndola progresivamente a través de varias generaciones de aprendices. Afirmando que los alimentos poseen extremos en el Yin o el Yan, Ohsawa aconsejaba equilibrar la dieta para lograr algo más trascendente. Alimentos como la carne roja, extremadamente Yang, o los dulces que son extremadamente Ying deberían ser dosificados si queremos lograr la armonía.

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0 comentario | December 7th, 2008 | por AlfonsinaAlvarez

Tragos para hacer en una noche Woman Only!

Desde el vamos debes saber que las oportunidades para encontrarte con tus amigas y SÓLO CON TUS AMIGAS son veladas de las que no puedes prescindir. Creadoras de las mejores anécdotas, charlas y aperturas, deberías tener al menos una de estas noches “Sólo chicas” cada dos semanas. Puede que estés cansada de trabajar toda la semana, pero verás que esa sensación de fatiga se desvanecerá en seguida!.

Ya que a veces terminamos muriendo en tan sólo una cerveza, te traemos cinco tragos fáciles y divertidos de hacer. Sólo te recomendamos: A la hora de volver a casa, olviden el carro y tomen un taxi. Ahora si, ¡a
batir!.

 

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0 comentario | December 6th, 2008 | por AlfonsinaAlvarez

Caminatas salvadoras!

 Salir a caminar es un deporte recomendado por cualquier médico del mundo. Evitando la exigencia que puede llevar el salir a correr (además de ser más difícil si sufres dolores en las articulaciones, o si eres fumadora, o sencillamente no estás acostumbrada a hacer ejercicio), la caminata tiene ventajas para la mente, el cuerpo y el espíritu.

Con tan sólo 30 minutos al día pueden ponerte a punto, de manera de evitarte afecciones como problemas cardíacos, diabetes de tipo II, cáncer de seno, aumento del colesterol, y estéticamente, puedes combatir la celulitis, prevenir várices y eliminar la flaccidez.
¿Qué tal? Algunas cosas sí son sencillas y verdaderas; te contamos sobre estas ventajas, además de darte el primer empujón para hacer algo que nunca querrás dejar!

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0 comentario | December 4th, 2008 | por AlfonsinaAlvarez

QUIERO VOLVER CON MI EX!

Sucede muchas veces que luego de romper con nuestra pareja comienza la sensación de melancolía, de extrañar, y por qué no en muchas oportunidades, las ganas genuinas de volver a su lado. Si bien en el momento puede parecer una intención pura, es confundida en muchos casos por un sencillo impulso, ya que estábamos acostumbradas a él. Debes pensar y comprenderte antes de lanzarte de nuevo al juego, para evitar malos ratos… la etapa post rompimiento puede traer los peores dolores!.

Claro, si te castigas con las canciones que escuchaban juntos, no te estás aportando mucha ayuda, y dejas poco espacio para la objetividad. Ahora comienza a pensar el por qué de tu impulso. Emocionalmente se te puede hacer más fácil recurrir a él, y en estas ocasiones lo “fácil” no es lo adecuado. Considera si no será un atajo para sentirte mejor en el momento, ya que ese tipo de hedonismo puede traer consecuencias desagradables.

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0 comentario | December 4th, 2008 | por AlfonsinaAlvarez

Anticonceptivos orales…¿Cómo funcionan?

Como ya sabes, el ciclo de una mujer está conformado por 28 días, de los cuales aproximadamente 4 se consideran días fértiles (cuando podrás quedar embarazada). Estos días fértiles están dados por un fenómeno que llamamos ovulación, proceso en el que intervienen varias hormonas. Cuando tomamos anticonceptivos orales, lo que sucede es que la ovulación no acontece. ¿Cómo? ¿Por qué?¿Qué sucede cuando olvidamos tomar uno?

Te contamos el funcionamiento para que comprendas lo que está sucediendo en tu cuerpo.

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0 comentario | December 3rd, 2008 | por AlfonsinaAlvarez

Britney is back!

La princesa del Pop se ha decidido a reaparecer luego de un largo silencio lleno de críticas y situaciones dolorosas. Su nuevo disco “Circus” ha sido lanzado oficialmente en el día de ayer, 2 de diciembre, cuando Britney cumplió sus 27 años.
Tras el rotundo éxito de su primer single “Womanizer” (número 1 en Billboard), el tema “Circus” parece no quedarse atrás. Si bien algunos la aman y otros la odian, no podemos evitar reconocer la importancia que esta ex teen star tiene para la industria musical. Al parecer, ha recuperado la capacidad de deslumbrarnos como perfomer, lo cual ciertamente le devuelve la dignidad.
“He conocido qué tan cruel puede ser el mundo, pero también he conocido el cielo” afirma Britney cuando se le pregunta acerca de cómo sintió esta tormentosa transición. Los medios se han encargado en este tiempo de verla caer, ocupados siempre de transformar en justamente un circo a la vida personal de la cantante como ya sabemos que les encanta, pero la princesa del Pop hoy nos trae otro show.
Arriesgándose por sexta vez, este disco de estudio te contará qué es lo que tiene Britney para decir.

0 comentario | December 3rd, 2008 | por AlfonsinaAlvarez

Parto en el agua


Para las mujeres que están esperando tener familia, las alternativas al parto en el hospital son cada vez más llamativas. Al establecer la salida del útero materno como una situación traumática para el bebé, el parto en el agua parece ser una buena forma de evitar ese conflicto, ya que el pasaje desde el líquido amniótico hacia el agua suaviza la transición. Si bien no todos los médicos son partidarios de esta práctica, otros exponen una lista de ventajas en pro de esta innovación.
A simple vista, podemos ver que el hecho de que el niño nazca sin tener que pasar por el agresivo cambio de ambiente es una virtud. El agua que deberá estar a la temperatura adecuada (37 grados Celsius, la temperatura natural del cuerpo) hace de ese cambio una situación menos violenta para el bebé, así como también facilita el esfuerzo de la nueva mamá.

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0 comentario | December 2nd, 2008 | por AlfonsinaAlvarez